Barmaniada 2009 – competiția unei noi generații de barmani – prezintă pe 29 septembrie etapa “Barista”! Competiția - organizată de Barmania și Tonka Soul Café și susținută de Beefeater, în calitate de partener principal – este primul concurs dedicat barmanilor ce cuprinde și o etapă specializată pe cafea, pregătind totodată viitori barista în industria bartending-ului.

Tonka Soul Cafe a găzduit marți, 29 septembrie, cea de-a doua etapă Barmaniada: etapa Barista. Pentru prima dată în cadrul unei competiții pentru barmani a avut loc o probă dedicată preparării și servirii cafelei, atât sub forma rețetelor clasice precum cappuccino sau espresso, cât și sub forma unor cocktail-uri ingenioase, create chiar de către participanți.

Între 15—26 februarie BARMANIA susține un nou curs complet pentru barmani ori pasionati de cocktailuri si servicii de ospitalitate!